百里香粵拼baak3 lei5 hoeng1;學名:Thymus)係唇形科下面嘅一個屬,係一種緊湊型常綠灌木(compact evergreen shrub)[1],包括大約大約350個品種[2],啲葉細小而且好香。百里香歐洲常用嘅一種香草,好容易喺暖同埋陽光充足嘅地方,去水好嘅泥嗰度生長。佢好耐旱性,幾乎唔需要淋水[1]

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百里香
百里香屬下面嘅銀斑百里香
百里香屬下面嘅銀斑百里香
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
脣形目 Lamiales
唇形科 Lamiaceae
百里香屬 Thymus

佢多數用嚟配白肉,好似雞肉魚肉海鮮做菜。

  1. 1.0 1.1 "Thyme". www.rhs.org.uk (英國英文). 喺2024-07-29搵到.
  2. "Thymus in Flora of China @ efloras.org". www.efloras.org. 喺2024-07-29搵到.