做節係中國傳統習俗,最初出現喺南宋江南地區,每逢冬至三日之內,商家都唔開門做生意,民眾飲酒作樂。後尾「做節」呢個詞,變成指大時大節一家人喺埋一齊食餐豐盛嘅晚餐,通常專指中秋嘅「團圓飯」、冬至嘅「做冬飯」同埋除夕嘅「團年飯」呢三餐飯。

參考

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  • 《浙江志書》杭州府條:「冬至日,各以牲果祀神享先。煮赤豆飯,蒸新米糕、爇栗炭於圍爐,各衙署懸綵。黎明拜表後,交相致賀。(按)南宋建都時,最重一陽,並如元正。三日之內,店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之「做節」;車馬皆鮮好,服色華麗,往來如雲。」